Cuisine mexicaine authentique et raffinée à Lucens

De la grande cuisine mexicaine et des produits de saison

Pick-ando MX, premier restaurant mexicain de la région de la Broye, souhaite proposer aux personnes vivant sur Lucens et ses environs, une expérience culinaire unique en leur faisant goûter à de la vraie cuisine mexicaine, réalisée dans les règles de l'art et à partir de produits locaux et de saison, issus de circuits courts. 

Nos plats

Découvrez quelques-uns de nos plats les plus populaires

À propos de nous...

Après avoir voyagé pendant des années en France, en Espagne et au Mexique, c'est à Lucens que le chef José Salvador Campuzano Rosales, natif de Puebla au Mexique, a choisi de poser ses bagages. Son but : proposer aux habitants de la région une expérience culinaire qui sorte de l'ordinaire. C'est ainsi qu'il décide de créer Pick-ando MX, pour initier les locaux à une cuisine mexicaine raffinée et dépaysante, qui ne manquera pas de faire voyager leurs papilles.

Par ailleurs, José Salvador met un point d'honneur à sélectionner ses fournisseurs avec le plus grand soin, dans un rayon de 5 km autour du restaurant, afin de pouvoir cuisiner avec des ingrédients locaux et de qualité, riches en saveurs. À terme, il souhaite que son concept se développe afin de pouvoir s'étendre sur d'autres sites et permettre à sa réussite de rayonner sur l'ensemble du tissu économique local.